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来源:好招商食品网 美食制作 elmonte  |  2023-01-23
主料:
(8-10人份)老鸡1只花旗参适量

辅料:
红枣10来个枸杞子手抓1把

花旗参红枣炖鸡汤的做法步骤

1.花旗参洗净,用热水泡软,泡的水留用。。(也可以冷水泡一个晚上。)

2.把花旗参切片。

3.老鸡去皮剁大块。

4.把鸡块飞水,洗净浮沫。

5.红枣去核。

6.枸杞子泡洗。

7.除枸杞子外,把其他材料放入电压力锅中,注入适量诸清水,按炖汤键开煮。。

8.汤好后排气,撇去肥油。

9.放入枸杞子,焖10-15分钟即可。(可放盐调味,我家不放盐的。)

10.明目补气,甘而不苦。


TAGS:汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 老鸡
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